Un smoothie cu kiwi și mere este o alegere delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru un mic dejun sănătos sau o gustare revitalizantă. Această combinație oferă un echilibru excelent între aciditatea kiwi-ului și dulceața merelor. Iată cum să prepari unul:
Ingrediente:
- 2 kiwi, curățați și tăiați în bucăți
- 1 măr, curățat de coajă și tăiat în cuburi (poți folosi orice varietate preferată)
- 1/2 cană de iaurt grecesc (sau alt tip de iaurt, pentru cremozitate)
- 1/2 cană de suc de mere (sau apă, pentru o consistență mai ușoară)
- 1-2 linguri de miere sau alt îndulcitor la alegere (opțional)
- Gheață (opțional, dacă dorești un smoothie mai răcoritor)
- 1 linguriță de suc de lămâie (opțional, pentru un plus de aciditate și prospețime)
Instrucțiuni:
- Prepararea ingredientelor: Dacă folosești kiwi și mere proaspete, adaugă puțină gheață în blender pentru a răci smoothie-ul. Dacă folosești fructe congelate, gheața nu este necesară.
- Blender: Pune toate ingredientele în blender: kiwi, mere, iaurtul, sucul de mere, și mierea (dacă folosești). Dacă dorești un smoothie cu o aciditate mai pronunțată, adaugă și sucul de lămâie.
- Amestecare: Blendează la viteză mare până când obții o textură omogenă și cremoasă. Dacă smoothie-ul este prea gros, poți adăuga puțin mai mult suc de mere sau apă.
- Servire: Toarnă smoothie-ul în pahare și servește imediat. Poți decora cu felii de kiwi sau măr pentru un aspect mai atrăgător.
Sugestii:
- Variante: Adaugă o mână de spanac sau kale pentru un plus de nutrienți fără a modifica prea mult gustul.
- Proteine: Pentru un boost de proteine, poți adăuga o lingură de pudră de proteine.
- Textură: Dacă îți dorești o textură mai densă, poți adăuga câteva linguri de ovăz sau semințe de chia.
Acest smoothie este nu doar răcoritor, ci și plin de vitamine și minerale, fiind ideal pentru a începe ziua în forță sau pentru a te răsfăța într-un mod sănătos!
